​

Sea Lodge jobbar som du kanske vet alltid med lokala- och färska råvaror.​

Det gör att vår aktuella meny hela tiden byter en del av sin skepnad.

​

Detta för att du som trogen gäst i vår restaurang alltid skall få ta del av det senaste som havet har att erbjuda allt i en sann lodgeanda.

​

Nedan försommarmeny är aktuell:

​

​

​

Förrätter

​

Lenrökt anka med långkok på låret,

serveras med en liten sallad på körsbär och mynta.

119 kr

​

Kryddstekt lax och halstrad pilgrimsmussla, med syltade vildtomater

samt en sparriscreme´.

119 kr

​

Variation på betor med gratinerad getost och pepparrotscreme´.

109 kr

​

​

​

Varmrätter

​

Pocherad kummelrygg med brässerade lantmorötter, rattepotatis, grönärtspure´ samt patanegra.

249 kr

​

Bakad havskatt med risoni, rostad paprika samt laxbacon och oliver. Serveras med en sås på pinjenötter och dragon.

259 kr

​

Sea Lodges fisksoppa med rouille och vitlökskrutonger.

169 kr

​

Hängmörad biff med ört och parmesanbakad potatis

samt citron och kaprissmör.

269 kr

​

​

​

​

Desserter

​

Rabarber och hallonconsume´med honung och valnötstarte,

serveras med vanilj och kardemummaglass.

89 kr

​

Mjölkchoklad med apelsinsorbet och donuts.

89 kr

​

Sea Lodges hemmagjorda tryffel alternativt

hemmagjord glass eller sorbet.

35 kr/ st

​

​

​

​

​

Barnmeny

​

Korv med pommes frites 55kr

​

Pannkakor med sylt och vaniljglass 55kr

​

Sejrygg med potatis och skirat smör 85kr