Restaurang

Restaurangen banner 1

Välkommen in i vår restaurang på Smögen!

Vår restaurang är känd för sin goda mat med inspiration från västkustens skafferi. Du njuter av maten inomhus till finstämd musik, eller på vår brygga som ligger bara någon meter från havet med utsikt över Smögens södra skärgård och Hållö fyr! Vår restaurang har 50 platser(inomhus) och tar både små och större sällskap. Vi serverar bistromeny(dagtid) samt á la carte. Vi har även en terrass(öppen sommartid) i direkt anslutning till vår restaurang där du kan avnjuta en cocktail eller ett glas sangria innan eller efter ditt besök i restaurangen.
För öppettider vänligen se vår startsida under "öppettider restaurangen".
Varmt välkommen till Sea Lodge!
För att boka bord i vår restaurang, ring oss på: 0523 - 703 02 eller maila oss via: info@sealodge.se alternativt använda vår onlinebokning.

Meny (2017-04-15 till 2017-05-31)

FÖRRÄTTER

-Laxrygg

Serveras med en vårsallad på avokado, chili, ingefära, jordgubbar, dill, honungsvinegrette samt krutonger.
Loin of Salmon with avocado, chili, ginger, strawberries, dill, honey vinaigrette and crotons

-Lättrökt Ankbröst

Med portvinskokta päron, saltrostade valnötter, ljummen jordärtskockspuré samt morotschips.
Lightly smoked duck breast with pear, walnuts, Jerusalem artichoke pure and carrot chips.

-Vegetarisk vårsallad

Med syltad shitake, avokado, jordgubbar, steklök, honungsvinegrette samt krutonger
Vegetarian salad with shitake mushrooms, avocado, strawberries, onion, honey vinaigrette and crotons

VARMRÄTTER

-Majskyckling

Med sparris och tryffelrisotto. Serveras med bellaverde samt en buljong på sidfläsk, champinjoner, schalottenlök och syltlök.
Corn chicken with asparagus, truffle risotto, bellaverde and a broth of bacon, mushroom, shallots and pickled onions

-Torskrygg

Servers med dillslungad potatis, barigoule-kokta vårprimörer, brynt hummersmör samt en lök och tryffel crème.
Loin of cod with dill potatoes, spring vegetables, seared lobster butter and onion/truffle crème

-Sparris & Tryffelrisotto

Med barigoule-kokta vårprimörer, bellaverde, lök och tryffelcreme samt en ramslökspesto.
Asparagus and truffle risotto with spring vegetables, onion/truffles crème and ramson pesto

DESSERT

-Chokladbavaroise

Med rostad vit choklad, myntamarinerade bär samt vaniljcrème.
Chocolate Bavaroise with roasted white chocolate and mint marinated berries

-Vaniljpannacotta
Med passionsfruktsgelé, hallon samt havrekaka.
Vanilla pannacotta with passionfruit gel, raspberries and oat cake

linje3

 

Öppettider restaurangen:

Se startsida längst upp till höger.

Boka bord online

Terrassen banner 3
I direkt anslutning till vår restaurang hittar du Smögens största uteservering med soldäck, lounge hörna, utebar samt badtunnor. Här kan du avnjuta en cocktail eller varför inte ett glas sangria innan eller efter ditt besök i restaurangen. Du kan självklart äta en trevlig måltid på vår terrass och då erbjuder vi vår bistromeny mellan 12.00-17.00 och därefter gäller vår terrassmeny från kl: 17.00. Terrassen är endast öppen under sommartid(Jun-Aug).

 

linje

Restaurang 1

Restaurang 2

IMG_7656

Restaurang 4